以15万元作为加盟总预算，在快餐领域选择范围相对有限。该预算通常需覆盖品牌加盟费、保证金、首批物料及部分前期筹备费用，对店面面积与选址要求较为严格。以下方向可供您评估。
关注细分品类或新兴品牌是可行路径。部分专注于单一品类（如炸鸡、汉堡、米粉、简餐）的品牌，其加盟门槛相对较低。这些品牌可能处于区域扩张期，初期投入较小，但需仔细考察其品牌支持体系与产品持续竞争力。
深入计算成本构成至关重要。15万预算需精打细算，可能需考虑采用档口店或小型门店模式以控制租金与装修成本。您必须向品牌方索取详细的费用清单，明确加盟费、设备采购、装修预算的具体数额，确保总投资不超支。
市场调研与风险评估不可或缺。对意向品牌，应实地考察其现有门店的经营状况，与多位加盟商沟通实际营收与总部支持力度。评估品牌在当地市场的认知度与发展潜力，避免选择管理松散或后续支持乏力的品牌。
这个预算级别需要您投入更多精力进行选址与运营管理。建议优先考虑本地已有成功案例、供应链稳定且模式经过验证的品牌，稳健起步比追逐知名度更为实际。
