开设加盟奶茶店，需依法办理一系列行政许可与备案。核心证件通常包括《营业执照》与《食品经营许可证》。办理主体应为加盟商本人或设立的公司，品牌总部会提供指导，但具体手续需投资者在当地完成。
第一步是办理《营业执照》。需向经营场所所在地的市场监督管理部门申请，确定个体工商户或公司等主体类型。办理时需准备店铺租赁合同、房产证明复印件、负责人身份证等材料。营业执照是开展经营活动的基础。
取得营业执照后，必须申请《食品经营许可证》。该证由市场监督管理部门核发，是从事食品销售、制售业务的法定资质。申请过程中，监管部门会对店铺的布局、卫生设施、操作流程进行核查，确保符合食品安全标准。奶茶店通常涉及饮品制售，申请时需注意经营项目涵盖相关内容。
其他可能涉及的证件包括：《消防安全检查合格证明》，尤其位于商场等场所时；从业人员需办理有效的《健康证》；若店铺设计户外招牌，需向城管部门申请《户外广告设置许可证》。使用音乐的店铺还应注意版权许可问题。
办理流程与要求存在地区差异，建议提前咨询当地行政审批部门。确保所有证照齐全后再开业，是合法经营、规避风险的前提。
